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| Nome: |
Boleto dei pini |
| Famiglia: |
Non disponibile |
| Nome
in latino: |
Boletus Pinicola |
| Cappello:
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8-16 cm, carnoso, colore rosso-vinoso o bruno rosso. A tempo umido leggermente viscido |
| Lamelle: |
Non disponibile |
| Gambo:
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8-16 x 5-8 cm, duro, molto panciuto da giovane, poi pił slanciato. Reticolo rossastro sul fondo, che va dal crema al rossastro. |
| Carne:
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Bianca, immutabile al taglio, soda. Odore debole ma gradevole, sapore dolce con componenti di nocciola. |
| Odore: |
Non disponibile |
| Luogo:
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Cresce sotto i pini, da giugno a novembre. Molto diffuso e ricercato. Non si presta ad essere essiccato |
| Mangiabile:
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:E' ottimo e apprezzato commestibile |
| Immagine:
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| Fonte:
www.funghi.provincia.cosenza.it/
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